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4 articles avec boulange

Muffins anglais

Muffins anglais

Les muffins, on les connait plus sous leur forme américaine, qui est alors un bon petit gâteau individuel de la texture d'une madeleine, plus ou moins. Ici, c'est la version anglaise que j'ai faite, toalement différente de son homophone américain. Le...

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Mini croissants au chocolat

Mini croissants au chocolat

Qui n'aime pas se réveiller le dimanche matin avec de bons petits croissants au chocolat ? Accompagnés d'un café, d'une tisane ou d'un chocolat, c'est un petit plaisir qu'on s'offre une fois par semaine. Et puis il faut avouer qu'ils sont plus croustillants...

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