Pâte à tarte au yaourt
... ou une super découverte que j'ai faite ! Elle est légère, digeste, rapide, et surtout très bonne ! On ne peut trouver plus simple à faire, tant au niveau des ingrédients que de la préparation
Il vous faut :
- un yaourt nature (sucré pour tartes sucrées, nature pour tartes salées)
- environ 180 g de farine
Il faut alors mélanger la farine et le yaourt ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et la rouler en boule. Elle peut être derechef utilisée, étalée de préférence à la main.
On garnit, on met au four une vingtaine de minutes sur chaleur combinée à 200°C et on attend ...
On admire, on hume, on salive (n'est-ce pas Francy
?) et on attaque !
Alors alors, verdict de cette pâte magique ?