biscuits

Suite à mon crousti-choc, il me restait 7 jaunes d'oeufs. L'éternelle et sempiternelle question "que vais-je en faire?" nous assaillit. Et bien cette fois, il n'en restait plus ! J'ai donc retroussé mes manches et ai confectionné des macarons, des sorbets...

I've recently noticed that I never cooked any foreign recipes. Therefore I've decided, during holidays, to cook according to themes. Each country should be brought out. Today, I am beginning with the United state of America, country of Glory and Hopes,...

Hier, en rentrant de Kriegsheim, j'ai voulu passer en ville chercher un livre pour les cours. Ethique de Spinoza. Ils ne l'avaient plus ... En y allant, je suis tombée sur un nouveau magasin qui se spécialise dans les épices et autres condiments. De quoi...

Ha les fameuses madeleine de Marcel Proust ... qui ne connaît pas cette douceur de réminiscence, à la fois bonheur du temps passé et malheur d'une chose résolue. "Le bonheur est salutaire pour les corps, mais c'est le chagrin qui développe les forces...

Aujourd'hui, j'ai vraiment mis la main à la pâte : des macarons aux noisettes (attention, la version alsacienne), des palets à la coco, une charlotte au tiramisu et des petits tiramisu. Avec autant de gâteaux et biscuits, comment ne pas résister à en...

Petits gâteaux au miel Récemment, une énorme envie de miel m'est survenue. Alors sans attendre, je suis allée acheter quelques pots de miel (de fleur, de sapin et même du sirop d'érable). En feuilletant un de mes livres de pâtisseries, je suis tombée...